sábado. 15.06.2024
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La pescadería de Mercadona es una de las secciones más interesantes de la cadena de supermercados.

Por ejemplo, ¿sabes por qué existen cajas verdes y azules en la pescadería de Mercadona?

La diferencia

Las cajas azules contienen pescado procedente de piscifactoría. Es decir, cuyo origen es la práctica de criar peces, crustáceos o anfibios en instalaciones especialmente dedicadas para ello, con el propósito de producir alimentos.

Los peces de piscifactoría pueden haber sido alimentados con pienso animal, es una posibilidad a tener en cuenta.

Sin embargo, las cajas verdes contienen pescado procedente de lonjas. Por lo general, es un pescado más fresco y más apreciado por los consumidores, pero al mismo tiempo menos numeroso en algunas ciudades.

Por lo tanto, a partir de ahora, cando vayas a comprar a la pescadería de Mercadona podrás identificar el pescado procedente de piscifactoría y aquel cuyo origen es lonja, y sin tener que preguntar a nadie.

La diferencia entre las cajas verdes y azules de la pescadería de Mercadona